Hoy en día el grano de Amaranto tomó un gran auge gracias al descubrimiento de sus múltiples propiedades. En esta nota te mostramos todos sus beneficios y cómo podés agregarlo a tus comidas.
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Nutrición
Alimentos funcionales: Amaranto
Alimentos funcionales: la Quínoa
La quínoa es un alimento que ha venido ganando notable popularidad en los últimos años debido a su gran cantidad de beneficios y alto contenido en proteínas. ¿Cuáles son sus propiedades y que aportan a la nutrición de un atleta?
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Nueva bebida deportiva
Todo hace suponer que la guerra entre las bebidas deportivas recién comienza. Este fin de semana se sumó un nuevo contrincante a Gatorade y Powerade: se trata de Ironman Perform, producida por Powerbar, de la multinacional Nestlé.
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Los hidratos, principal fuente del corredor
Hoy te contamos cuales son las principales fuentes de enegía que consume un corredor de larga distancia.
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Alimentos funcionales: la avena
El consumo de la avena está altamente emparentado a nuestras prácticas deportivas, y esto no es casualidad. Por sus cualidades, es considerado "el cereal record", y es ideal para esta época del año. Enterate porqué.
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Efectos de la cafeína en el rendimiento deportivo
Hoy te respondemos todas las dudas sobre los efectos que produce la ingesta de la cafeína durante el entrenamiento, la competición y la recuperación. Además sí es recomendable la utilización de geles y cuáles son las dosis recomendadas.
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Nutrición atleta: preparaciones calientes para invierno
Generalmente resulta más difícil mantener un peso corporal durante el invierno. En esta nota, algunas pautas que nos ayudarán a saciar el hambre a través de alimentos nutritivos, y de esta manera mejorar nuestras defensas para combatir la llegada del invierno.
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Cocina atleta: barras nutritivas
Te mostramos como hacer tus propias barras caseras, de una manera super económica, sencilla, sana, y practicamente sin ensuciarte. De muy facil digestión y capaces de saciar el hambre, además de aportar energía. Ideales para llevar a los fondos domingueros
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Alimentos funcionales: el membrillo
Es fuente de calcio y vitamina C y también tiene una notable cantidad de potasio. Por su poder energético y por ser de fácil digestión, es común que los atletas lo consuman en sus entrenamientos carreras de larga duración. Sus propiedades y una receta facilísima y económica para preparar dulce de membrillo casero.
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Basta de calor: jugos y licuados helados, una opción inteligente
Las frutas y verduras nos aportan infinidad de minerales y vitaminas, además de buena parte de la energía que necesitamos para rendir en los entrenamientos. Podemos consumirlos forma de licuados o jugos, lo que además nos ayudará a saciar la sed y el calor de estos días que corren en este extremo del continente.
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Mitos y Verdades, parte IV (final)
Lo prometido es deuda. 4° y última parte de la nota sobre verdades y mentiras de unas cuanta creencias populares del universo atleta. Qué temperatura debe tener el agua de la ducha después del entrenamiento? Cuando termino una carrera, hay que descansar inmediatamente? Todas las grasas son malas para los atletas?
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Mitos y Verdades, parte III
La tercer y anteúltima entrega de la nota sobre creencias populares atléticas. Todos los atletas tenemos que tomar suplementos vitamínicos? Cuanto más entrenamos, más progresamos? Desayunar antes o después de entrenar por la mañana? Verdades y mentiras de nuestro día a día...
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